Włoska mąka nie tylko we włoskiej kuchni. Kompleksowy przewodnik po mąkach

Każda włoska mąka ma swój unikatowy smak i właściwości. Zastanawiasz się, jaka mąka do ciasta na pizzę, pierogów, naleśników, pieczywa lub tortów będzie najlepsza? Przeczytaj nasz przewodnik po mąkach!