• Logo blog gastronomiczny Bidfood Farutex
  • Kategorie

    • Bez kategorii
    • Gastronomia na bieżąco
    • Karta win
    • Marketing w gastronomii
    • Produkty dla gastronomii
    • Profile kuchni
    • Techniki kulinarne
    • Trendy gastronomiczne
    • Wywiady, felietony
  • Strony

    • Kontakt
    • O Bidfood Farutex
    • O blogu
  • Przejdź do systemu e-bidfood i poznaj ofertę produktów dla gastronomii - blog gastronomiczny Bidfood Farutex
  • Śledź nas w social mediach

  • Bidfood Farutex

    Oferta Bidfood Farutex

    Bidfood Farutex jest ogólnopolskim dostawcą rozwiązań i produktów dla gastronomii. W swojej ofercie posiada 10 tys. produktów polskich i zagranicznych dostawców. Kliknij i sprawdź!

  • Poznajmy się
    • O blogu
    • O Bidfood Farutex
  • Tematy
    • Produkty dla gastronomii
    • Trendy gastronomiczne
    • Techniki kulinarne
    • Wywiady, felietony
    • Marketing w gastronomii
    • Karta win
    • Zero waste w gastronomii
  • Rodzaje kuchni
    • Kuchnia azjatycka
    • Kuchnia francuska
    • Kuchnia hiszpańska
    • Kuchnia polska
    • Kuchnia włoska
    • Kuchnia nowoczesna
    • Kuchnia wegańska
    • Kuchnia wegetariańska
  • Popularne dania
    • Pizza
    • Sushi
    • Burgery
    • Makaron
  • Kontakt
  • Oferta Bidfood Farutex
  • 10-03-2023

    Ryby od rana do wieczora. Poznaj trendy i pomysły na ryby w menu

  • 22-02-2023

    Gotowe desery dla gastronomii. Jakie słodkości wybierają goście i jak łączyć desery z winem – poznaj nasze wskazówki

  • 18-01-2023

    Produkty regionalne w restauracji, czyli sposób na to, jak się wyróżnić

  • 20-12-2022

    Drinki na sylwestra. Top 10 egzotycznych inspiracji


Ryby od rana do wieczora. Poznaj trendy i pomysły na ryby w menu
10-03-2023

Spożycie ryb wciąż rośnie, a diety uwzględniające je w posiłkach, zyskują na popularności. Zainspiruj się trendami, wprowadź ryby do menu.

Czytaj więcej
No Comment

Waste management, czyli 7 kroków do ograniczenia strat żywności
02-03-2023

Zarządzanie stratami w restauracji, czyli waste management wydaje się kluczową sprawą w branży gastronomicznej. Biorąc pod uwagę obecną sytuację na świecie, konieczne jest, aby bliżej przyjrzeć się, jak duża część Twojego menu idzie na straty. W siedmiu prostych krokach podpowiadamy, […]

Czytaj więcej
No Comment

Gotowe desery dla gastronomii. Jakie słodkości wybierają goście i jak łączyć desery z winem – poznaj nasze wskazówki
22-02-2023

Zastanawiasz się, jakie gotowe desery dla gastronomii spełnią oczekiwania Twoich gości? A może chcesz dowiedzieć się, jak łączyć je z winem? Podpowiadamy.

Czytaj więcej
No Comment

Rodzaje pizzy – przewodnik po smakach Włoch
09-02-2023

Na całym świecie pizza jest uznawana za typowy comfort food, jednak jej korzenie sięgają Włoch. Jakie więc rodzaje pizzy wytwarzają włoscy pizzaiolo? Poznaj je wszystkie.

Czytaj więcej
No Comment

Walentynki w branży Horeca. 11 pomysłów dla gastronomii
31-01-2023

Szukasz pomysłu na walentynkowe akcenty w branży Horeca? Skorzystaj z naszych sprawdzonych sposobów na przyciągnięcie uwagi klientów.

Czytaj więcej
No Comment

Sezonowana wołowina – królowa w menu
25-01-2023

Sezonowana wołowina to mięso szlachetne. Takie, na które znajdą się chętni nawet w obliczu kryzysu i inflacji. Bo produkty premium to trend.

Czytaj więcej
No Comment

Produkty regionalne w restauracji, czyli sposób na to, jak się wyróżnić
18-01-2023

Produkty regionalne w menu mogą stać się wyróżnikiem Twojego lokalu. Warto je wprowadzić do karty.

Czytaj więcej
No Comment

Trendy w gastronomii 2023
11-01-2023

Jakie trendy w gastronomii mają szansę na kontynuację, a jakie się dopiero pojawią? Zobacz zestawienie trendów gastronomicznych 2023.

Czytaj więcej
No Comment

Drinki na sylwestra. Top 10 egzotycznych inspiracji
20-12-2022

Przygotuj dla swoich gości propozycję koktajli na karnawał. W roli głównej owoce egzotyczne!

Czytaj więcej
No Comment

Customer Journey w branży horeca
07-12-2022

Jak lepiej zrozumieć klientów? Przeanalizuj ich zachowania, potrzeby, oczekiwania. Z pomocą w tym zadaniu przychodzi Customer Journey. Sprawdź.

Czytaj więcej
No Comment

Nowoczesne technologie w restauracji — sprawdź jak wkraczają do lokali gastronomicznych
25-11-2022

Sprawdź, z jakich nowoczesnych technologii korzysta branża Horeca. Być może niektóre sprawdzą się w Twoim lokalu. Zainspiruj się.

Czytaj więcej
No Comment

Wigilia firmowa w restauracji okiem restauratora. Lista zadań, która pomoże w organizacji
18-11-2022

Okres wigilii firmowych rozpocznie się już wkrótce. Przygotuj ofertę, która przyciągnie klientów biznesowych do Twojej restauracji. Pomoże Ci w tym nasza lista zadań.

Czytaj więcej
No Comment

Starsze wpisy

  • Wprowadź swój adres e-mail, aby otrzymywać nasz newsletter!


  • Najnowsze posty

    • Ryby od rana do wieczora. Poznaj trendy i pomysły na ryby w menu
      10-03-2023
    • Waste management, czyli 7 kroków do ograniczenia strat żywności
      02-03-2023
    • Gotowe desery dla gastronomii. Jakie słodkości wybierają goście i jak łączyć desery z winem – poznaj nasze wskazówki
      22-02-2023
    • Rodzaje pizzy – przewodnik po smakach Włoch
      09-02-2023
  • Przejdź do systemu e-bidfood i poznaj ofertę produktów dla gastronomii - blog gastronomiczny Bidfood Farutex

© Copyright Farutex Sp. z o.o.

Trendbook 2023