Kuchnia wegańska

Sushi vegan. 10 sprawdzonych wege połączeń smakowych
03-09-2020

Myślisz: sushi vegan, mówisz: ale czym zastąpić rybę? Oto 10 przykładów na to, że wegańskie sushi może zaskakiwać i wyśmienicie smakować!


Produkty wege dla gastronomii, czyli nie tylko sojowe kiełbaski
20-08-2020

Czy produkty wege dla gastronomii stanowią klucz do sukcesu restauracji? Na to wskazują trendy rynkowe. Zobacz, jakie wegenowości czekają na Ciebie!


Boczniak – i dla miłośników mięsa, i dla wegan
07-07-2020

Delikatny, o aksamitnej teksturze, pełen smaku umami... To musi być boczniak! Kliknij i dowiedz się, dlaczego pokochali go weganie z całego świata.