Który ryż do cateringu będzie strzałem w dziesiątkę? Nasza propozycja: ryż brązowy i ryż parboiled. Sprawdź, dlaczego to świetny wybór!
Nie tylko białym i brązowym ryżem kuchnia stoi! Ryż dziki, czerwony lub czarny mogą być świetnym składnikiem wielu dań. Dowiedz się więcej o tych odmianach.
Kuchnia tajska kocha ryż jaśminowy - używa go nawet w deserach. A Ty, znasz ten gatunek ryżu? Przekonaj się, do czego możesz go wykorzystać!
Ryż basmati to wizytówka kuchni indyjskiej, a więc aromatycznego curry, duszonych mięs, oryginalnego biryani... Kliknij i dowiedz się więcej na jego temat.
Najpopularniejsze włoskie danie z ryżu? Risotto oczywiście! Aby ta charakterystyczna potrawa o kremowej konsystencji wyszła perfekcyjnie, musisz wybrać odpowiedni ryż do risotto.
Sushi to prawdziwa sztuka, w której główną rolę gra odpowiedni gatunek ryżu. Warto więc poznać różnice – dzięki temu będziesz wiedzieć, jaki ryż do sushi wybrać!
