O klasie restauracji świadczy pieczywo, które jest w niej podawane gościom. Powinno być świeże, chrupiące i pachnące. Poznaj 6 powodów, dlaczego warto wypiekać je samodzielnie.
No Comment
Bidfood Farutex
Blog Archives
Koktajl. Przepis na letnie orzeźwienie
06-07-2022
Zimny, orzeźwiający, z dodatkiem owoców i świeżych ziół koktajl to niezbędna pozycja w wakacyjnym menu. Warto ją mieć w karcie dla gości.
Szparagi – sezon w trzech kolorach
11-05-2022
Szparagi są jak wiosna — barwne, smaczne, a sezon na nie jest krótki i ulotny.
Jak tylko wiosna rozwinie się na dobre, weekendy mają zapach grilla. Charakterystyczne aromaty roznoszą się w okolicach terenów zielonych, domków jednorodzinnych oraz akwenów wodnych. 2 maja obchodzimy Dzień Grilla. Jak przygotować lokal na sezon, co zaproponować klientom? Przeczytaj kilka wskazówek, […]
Czekolada — poznaj 6 kulinarnych inspiracji
13-04-2022
Czekolada do picia, klasyczna tabliczka, w pastylkach lub krem. Bez względu na postać, w jakiej występuje oraz rodzaj – 12 kwietnia obchodzi swój dzień. Ten smakołyk znany na całym świecie od kilku tysięcy lat nie traci popularności, a możliwości jego […]
Napiwki to gorący temat, który budzi skrajne emocje. Z jednej strony jest to wyraz szacunku i uznania dla obsługi lokalu, z drugiej natomiast generuje sporo wątpliwości. Jakiej wysokości tip będzie na miejscu, czy tak samo jest na całym świecie? W […]
Suszone pomidory – jak włączyć je do menu
28-02-2022
Suszone pomidory są nie tylko zdrowe. Ich smak i aromat sprawiają, że w kuchni można je stosować na niezliczoną ilość sposobów.
9 zaskakujących faktów na temat owoców morza
23-02-2022
Owoce morza mają wielu miłośników, ale nie każdy jest do nich przekonany. Poznaj 9 faktów na temat frutti di mare - być może okaże się, że są ci one znane.
About Me
Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus.
Popularne posty
Najnowsze posty
- Amuse-bouche, czyli po prostu czekadełko. Przegląd najciekawszych pomysłów
10-08-2022 - Omakase, czyli uczta w japońskiej restauracji. Poznaj tradycje ze świata sushi, które oczarują gości – wywiad z Markiem Popławskim, szefem kuchni Buri Sushi
27-07-2022 - Wypiek pieczywa w restauracji. Poznaj 6 powodów, dlaczego warto
21-07-2022 - Koktajl. Przepis na letnie orzeźwienie
06-07-2022